Monday, December 19, 2011

Epal Bidara di Luar Pagar

Lamanya tidak datang ke sini. Nampak lengang dan sepi.... sesepi hatiku yang sedang gundah - gulana. Sepagi ini Amie susuri taman nan sekangkang kera di penjuru sebelah kiri teratak kami. Rumpun orkid kelihatan layu tapi pokok lidah jin terus subur merimbun biarpun tidak terurus. Rupanya epal bidara berbuah lagi. Entah bila berputik, dan entah bila pula ia berbunga. Julai-julainya yang longlai kelihatan berjuntai di luar pagar sehingga menyentuh pokok bunga siantan.



Epal bidara masih berputik kecil.



Epal bidara di luar pagar.



Kenapa sampai ke luar pagar?



Ada juga yang masih di dalam pagar.



Ini epal bidara di dalam kawasan pagar.



Peristiwa pokok epal bidara yang tumbang pada tahun lepas. Jadi Encik Suami tebang sebahagian besar pokok itu.


Tak lama lagi kalau musim baik, membesarlah buah epal bidara kami. Cantik dan montel! Memang ada rupa epal hijau!

Sunday, August 14, 2011

Teratak Yang Terbiar

Lama sungguh tak datang sini.... teratak yang telah ditinggalkan berbula-bulan lamanya ini sudah penuh dengan segala macam sawang. Nampak hening suasana sekitarnya, macam terbengkalai saja keadaannya kan...



Bunga orkid putih yang menyerikan kesuraman tamanku yang terbengkalai.....



Orkid tanah warna merah yang ditanam di sudut taman rupanya sudah berbunga. Pokok orkid ini terlindung oleh pokok epal bidara dan pokok mata kucing. Benihnya Amie bawa dari kampung, dua tahun yang lalu dan dibeli di Simpang Kampung Parit Mahang, arah ke Ijok.




Pokok anggur di belakang dapur yang terbiar masih juga mengeluarkan buah walaupun dalam gugus yang kecil.



Masaknya pun tak sekata. Rasa-rasanya anggur ini merajuk sebab sudah tidak dipedulikan lagi.


Namun, ia tetap setia mengeluarkan putiknya, buahnya.... memang kita berntung tinggal di negara tropika. Jika kita tanam anggur, ia akan berbuah sepanjang tahun, tidak perlu menunggu musim bunga atau musim panas seperti di negara hawa sederhana. Cuma, rajin atau malas sajalah untuk menjaganya. Selamat tinggal teratakku.... ada masa nanti akan kukunjungimu lagi kerana komitmenku kini lebih kepada dapur... he he hehhh....

Anggur & Epal Bidara

Rakan-rakan sekerja ada yang teruja dan tidak kurang juga yang masih tidak percaya anggur boleh ditanam dan berbuah di negara kita. Sebulan yang lalu Amie beri benih anggur (semaian) kepada seorang rakan yang memang berminat untuk menanamnya. Tidak sampai tiga minggu pokok anggurnya mati...kenapa? Katanya daunnya kuning dan gugur. Amie tanya.... ada siram tak? Hari-hari saya siram, sementara menunggu pokok anggur membesar dan sesuai untuk dipindahkan, rakan saya letak di bawah tangki air. Dia juga membubuh baja. Oleh kerana benih anggur yang Amie berikan itu berada dalam polibeg, tanahnya pun bukanlah banyak sangat, tidak perlu bubuh baja sebab memang tanah itu sudah sedia subur (boleh bubuh baja tapi beberapa biji saja dan jangan sampai terkena batang pokok anggur yang baru tumbuh), dan ikut pengalaman Amie, pokok anggur tidak boleh terlalu banyak menyimpang /  menampung air. Daun yang menjadi kuning, bererti akibat lebihan air yang diserap oleh batang pokok. (Teladan kisah musim hujan yang tidak menentu sepanjang Disember hingga Mac lepas.... habis gugur buah dan daun-daun anggur.) Bila sudah dipindahkan ke tanah, bubuhlah baja 10 hari sekali di sekeliling pokok tu.


Anggur di atas ni masak tak sekata.... maklumlah asyin mengalami tragedi hujan yang tidak menentu dan berhari-hari pula, kemudian panas terik pula.


Nampak tu... daunnya yang tidak sihat. Seorang lagi rakan yang Amie berikan benih anggur, bila dengar tentang nasib pokok anggur daripada rakan yang satu tadi berkata, pokoknya kelihatan sihat, daun anggurnya masih hijau dan segar dan belum disiram, cuma terkena embun dan tempias air hujan, juga diletakkan di tempat teduhan. Untuk rakan yang kematian pokok anggurnya tadi, Amie berikan sepasu lagi benih anggur yang sudah agak lebat daunnya. Mudah-mudahan rakan-rakanku berjaya memelihara pokok anggur masing-masing sehingga berbuah.



Ini pula buah epal bidara.... Amie bawa sebakul ke sekolah, sesiapa yang bernasib baik dapatlah sebiji seorang. Ada seorang rakan bawa pulang ke rumah, ibu mertuanya pesan suruh tanya Amie...berapa harga sekilo? He.... Amie tak jual... kalau nak petik je di depan rumah...



Buahnya sangatlah lebat.....



Ini hanya gambar kenangan tahun lepas...., separuh pokok tumbang dan suami 'gondolkan' pokok tu... sekarang nampaknya sedang mula berbunga....



Tuesday, May 3, 2011

Kraton Yogyakarta

Kami sempat mengunjungi kraton... istana Raja Jawa, yang masih mengamalkan cara tradisi, misalnya lebih 500 pekerja kraton tidak memakai kasut (berkaki ayam), dan yang menariknya di sekitar halaman istana tidak ditanami rumput sebaliknya hanya berlatarkan debu pasir yang diambil khas dari Gunung Merapi. Amie dapat merakam beberapa koleksi peribadi & hadiah yang diterima oleh keluarga kraton ini yang diterima sebagai tanda hubungan diplomatik dengan negara luar...


Ini koleksi set teh yang pernah digunakan oleh Sri Sultan Hamengku Buwono IX.



.... yang mana Amie suka, Amie ambil gambar....





...bekas sayur yang diperbuat daripada tembaga...





....tempat buah berkaki...



...pasu bunga...

Ary's Hotel

Assalamualaikum semua, dah nampak usang betul cottage Amie nan satu ini..., maklumlah asyik masak di dapur saja. Bulan Mac lepas Amie sempat jalan2 cuci mata di Pulau Jawa. Kembara siang malam dari Jawa Barat hingga ke Jawa Tengah.... dari LCCT turun di Jakarta, naik bas parawisata hingga ke Bandung. Menginap satu malam di Grand Serela hotel, sambung perjalanan ke Yogyakarta dan menginap pula di Ary's Hotel. Walaupun bertemakan konsep Bali, tapi ada juga gaya-gaya Eropah terselit di sana-sini terutama di ruang menunggu. Amie sempat rakamkan beberapa gambar....


Kami sampai di hotel ini tepat jam 9.30 malam (orang sini bilang jam setengah 10)... selepas makan di Lesehan Pojok Jalan Malioboro.



Antara hiasan dalaman yang sempat Amie rakam.



Tak tahu pula kenapa bercampur2 konsep yang diterapkan di hotel ini.

Wednesday, March 9, 2011

Anggur Belakang Dapur

Lama sangat tak jengok little cottage Amie.... dah bersawang ..... asyik sibuk di dapur sepanjang waktu. Kali ini Amie nak masukkan gambar buah anggur yang hanya tinggal gugus-gugus kecil akibat hujan yang berterusan, pokok jadi terlalu banyak mengandung air dan akhirnya putik2 anggur pun gugur. Tinggallah beberapa biji  yang masih selamat seperti di bawah ni....


dan di bawah ini anggur yang mula masak....


Amie harap lain kali dapatlah masukkan gambar gugusan anggur yang lebih besar & banyak... apa nak buat, anggur kali ini tak menjadi....

Wednesday, February 2, 2011

Anggur Musim Hujan

Hu..hu..hujan turun berlarut-larutan....siang dan malam. Saya sangka anggur di belakang rumah semakin membesar kenyang makan air... rupanya anggur tak mampu menanggung jumlah air yang banyak. Daun-daunnya pun mula kekuningan. Lihatlah nasib buah anggur di bawah ni... tinggal 3 biji je...


tapi ada juga tangkai anggur lebih 3 biji.... tu pun tak tahu panjang pendek umurnya kalau hujan terus menerus turun...



adalah juga segugus dua anggur di celah-celah daun....


Sunday, January 23, 2011

never...never ending story....

Pagi Ahad datang lagi...tiba-tiba hujan turun lagi....dengan lebatnya. Kolam ikan kami terbengkalai lagi..... minggu lepas pun ceritanya sama.... lihatlah anak-anak riang gembira main air hujan depan rumah... teringat masa kecil dulu, seronok betul main hujan... tapi dulu airnya bersih, tak seperti hari ini... penuh debu dan kotoran yang memenuhi ruang angkasa... tapi taklah sampai tahap hujan asid....nauzubillah....

gambar minggu lepas... sedang siapkan kolam tiba2 hujan tersangatlah lebatnya.... hujan memanjang sampailah hari ini....Ahad.


Hu hu.... kolam dipenuhi air hujan.....



hmmm.... nampaknya tak tahu bila akan berakhir cerita tentang kolam ini. Hari ini mendung sepanjang pagi dan memang sudah dijangkakan hujan turun lagi seperti minggu lepas. Lupakanlah dulu cerita kolam.... apa kata kita pergi dapur tengok menu sarapan kami sekeluarga pagi ini.... nasi lemak sambal sotong, nikmatinya bersama deraian air hujan yang tiada hentinya....


Jemput datang ke dapur saya...the story of amie's little kitchen di http://salamisimon1.blogspot.com  untuk mengetahui resepi dengan lebih lanjut.

Sunday, January 16, 2011

Oh Bunga Ros

Puas sudah menanam pokok bunga ros... membeli dari pelbagai tempat, pelbagai spesies dan pelbagai cara telah digunakan, namun semuanya hampa belaka. Pokok ros mati kering, tidak subur, tercabut dan entah apa-apalagi. Rasa macam patah semangat untuk meneruskannya tapi sebab suka sangat pada rupanya yang cantik dan baunya yang harum, kami teruskan juga usaha memeliharanya. 16 tahun yang lalu, semasa tinggal di rumah sewa, kami tanam beberapa pokok bunga ros, bunga sangat lebat.... tak putus-putus berputik, tapi setelah hampir 10 tahun menghuni rumah sendiri, mengapa tanaman ros asyik tidak menjadi. Setelah kami teliti melalui pengalaman dan pembacaan, rupa-rupanya banyak perkara kami terlepas pandang. Mengapa pokok ros kami sentiasa subur dan mengeluarkan bunga semasa kami tinggal di rumah sewa walaupun kami tidak siram setiap hari, apalagi menabur baja setiap minggu? Rupa-rupanya pada masa itu hanya pokok ros sahaja yang kami tanam, tiada pokok lain dan sebenarnya pokok ros sangat sensitif terhadap tumbuhan lain. Patutlah, pokok-pokok ros kami yang pelbagai warna selalu nampak seperti berpenyakit.... rupanya kami letak bersebelahan denga pelbagai pokok lain, tanam dekat pokok mangga, tanam dekat pokok limau dan pokok bunga lain. Banyaklah serangga yang menyerangnya...Tiga tahun lepas kami tanam serumpun pokok bunga ros warna merah jambu di depan rumah. Hari-hari disiram, tiap minggu dibaja... menjaganya seperti menjaga intan berlian....bila berbunga, keluar berkuntum-kuntum...aduhai, memang sangat cantik dan harum pula. Suatu hari, pokok bunga ros kami diserang penyakit.... dapat jangkitan kutu putih dari pokok jambu batu kepunyaan jiran. Waduh... terpaksa kami terima hakikat, pokok ros kami sudah terganggu. Kami pindahkan ke tempat lain, tapi semakin layu dan tidak subur... rupa-rupanya kami tanam berhampiran saluran air-cond. Ah... sudah putus asa dah... tapi sebab memang dah suka bunga ros, teruskan juga usaha menanamnya di tempat yang sesuai. Berkat kesungguhan dan ketabahan, akhirnya kami dapat satu petua yang sangat berguna melalui pembacaan...kami tanam pokok ros jauh dari tanaman lain (tidak bercampur dengan tanaman lain), dekat dengan dapur tau... sebab apa...senang untuk saya siram pokok ini dengan air basuhan ikan dan beras....katanya pokok ros akan subur dan sentiasa berbunga serta elakkan penggunaan baja kimia. Saya pun mulalah rajin siram pokok bunga ros yang sengaja di tanam berhampiran pintu dapur dengan air basuhan ikan dan beras. Saya tak perasan, pokok yang selama ini kering dan layu, akhirnya subur dan mula mengeluarkan pucuk yang lebat dan beberapa kuntum bunga. Tak sangka.... tak sampai 1 bulan saya amalkan petua ini, hasilnya sudah boleh dilihat...walaupun hanya sekuntum dua...


Ros merah jambu yang berjaya diselamatkan....



Ros merah... spesies ini pernah kami tanam di rumah sewa dan sentiasa berbunga serta mengeluarkan bau yang harummmm.... mudah-mudahan bunga ros kami sentiasa subur...

Anggur Oh Anggur

Pagi ini sempat jalan-jalan di belakang rumah..... petik cili padi yang sudah masak dan terus terpandang pokok anggur yang semakin subur...


Buah anggur tersorok di dalam......



Besarnya daunnnn.... perhatikan yang kecil bercabang-cabang  tu... ha  itu buah anggur yang masih kecil...


Kalau ada kamera yang canggih, mesti cantik dan jelas gambar putik anggur ni...



Buah anggur yang semakin membesar..... harap kali ini anggur panjang umur...sampai masak.. he he he



Cerita di Pagi Ahad

Ahad...seminggu yang lalu, gotong-royong membuat kolam dan Ahad, pagi ini...gotong royong bersambung lagi.

Apa agaknya yang difikirkan oleh dua beranak ini tentang projek kolam ikan yang tak siapa lagi tu...


Nampaknya hanya anak kedua saja yang membantu ayahnya.... cuaca semakin panas....saya perlu menyediakan sesuatu untuk mereka...



Saya sediakan untuk mereka teh nanas bersama keropok kentang pedas.... wah...sudahlah cuaca panas, minuman pun panas....berasap terus ni....he he he. Untuk mengetahui tentang khasiat teh nanas dan cara menyediakannya sila berkunjung ke dapur saya di http://salamisimon1.blogspot.com/.

Monday, January 10, 2011

Masih Cerita Tentang Anggur

Entah sudah berapa hari tidak menjenguk belakang dapur... tempat pokok anggur kami merayap dan berputik. Nampaknya putik terus membesar seperti di bawah ini....

Sunday, January 9, 2011

The Never Ending Story

Entah berapa lama bahagian hadapan rumah kami ini terbengkalai...... nak buat taman tapi asyik tak siap-siap. Nak buat kolam tapi asyik hujan.... kolam sudah digali... penuh dengan air hujan....sehinggalah ke hari ini.... rupa-rupanya si ayah dengan anak-anak sedang bekerjasama... he he he...maklumlah hari ini Ahad, semua cuti...tapi tak tahu apa rupa kolam itu nanti....

tahun lepas asyik hujan, terpaksalah menimba air .....



Pokok epal bidara pun sudah ditebang separuh.... apa konsep taman ni nanti ye.... mudah2an menjadilah kolam dan taman kali ini.... aduhai.... the never ending story pulak jadinya... nak jadi cerita... tiba2 hujan di tengahari dengan lebatnya...habislah.... habis cerita dah.... opsss belum habis... hujan lebat tak sampai 2 minit pun....lepas makan tengahari dan berehat sebentar, anak beranak ni sambung semula kerja....


Dulu kami ada sebuah kolam ikan tapi terpaksa ditimbus untuk dijadikan tempat letak kereta. Hero kecil dalam gambar di atas ni sempat masuk dalam kolam ikan dan tangkap semua ikan di dalamnya termasuk kura-kuranya sekali... ha hari ini dia pula kena bantu ayahnya....


Harap-harap hujan tidak turun hingga ke petang. Cuma sibuk fikirkan apa juadah istimewa untuk mereka petang nanti setelah penat bekerja. Tengahari tadi anak kedua minta masakkan ikan bersos... saya pun masaklah seadanya apa yang ada di dapur saya di http://salamisimon1.blogspot.com.